RECETTE BÂTONNETS DE GÂTEAU PROTÉINÉ

 Bâtonnets De Gâteau Protéiné

INGRÉDIENTS:

Pâte à gâteau

👉 2 cuillères à soupe de mélange de shake protéiné à la vanille Nutrisystem

👉1 cuillère à soupe de mélange de pudding à la vanille instantané sans sucre, sec

👉1/4 tasse de farine de blé entier pour pâtisserie

👉1/2 cuillère à café de levure chimique

👉1/2 tasse de compote de pommes non sucrée

👉1/3 tasse de blancs d'œufs

Glaçage

👉1/4 tasse de yaourt grec nature sans matières grasses

👉1 sachet de stévia

👉1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

Coque en chocolat

👉1/2 tasse de pépites de chocolat blanc

👉1 cuillère à café d'huile de coco

INSTRUCTIONS:

✔️ Préchauffez le four à 350°F (180°C).

✔️ Dans un bol, mélangez les ingrédients de la pâte à gâteau. ✔️ Versez la pâte dans un moule de 6 pouces préalablement graissé.

✔️ Faites cuire pendant 20 minutes, puis placez le gâteau au congélateur pour le refroidir.

✔️ Dans un grand bol, mélangez les ingrédients du glaçage.

✔️ Émiettez le gâteau refroidi en morceaux et placez-le dans le glaçage.

✔️ Utilisez vos mains pour mélanger le tout jusqu'à ce que ce soit bien mélangé.

✔️ Roulez le mélange en 9 boules de taille égale. Placez-les sur du papier parchemin et congelez-les pendant au moins 10 minutes.

✔️ Placez les pépites de chocolat blanc et l'huile de coco dans un petit bol. 

✔️ Faites fondre au micro-ondes pendant 20 à 30 secondes à la fois, en remuant souvent, jusqu'à ce que ce soit fondu.

✔️ Insérez un bâton dans chaque boule de gâteau et trempez-les dans le mélange de chocolat blanc jusqu'à ce qu'elles soient entièrement enrobées.

✔️ Ajoutez des sprinkles si vous le souhaitez. ✔️ Laissez les cake pops reposer jusqu'à ce que le chocolat durcisse. 

✔️ Conservez au réfrigérateur.