RECETTE COUPES D'AVOINE AU CHOCOLAT

 Coupes D'avoine Au Chocolat  Aux Fraises

INGRÉDIENTS :

Couche d'avoine

👉2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide

👉½ tasse de miel

👉⅓ tasse de beurre d'arachide crémeux naturel

👉⅓ tasse d'arachides hachées

👉Facultatif : 1 à 2 cuillères à café d'eau

Couche de chocolat

👉 6 oz. de chocolat noir haché

👉2 cuillères à café d'huile de noix de coco

Couche de beurre d'arachide

👉½ tasse de beurre d'arachide crémeux naturel

👉1 cuillère à café d'huile de noix de coco

👉¼ tasse de mini pépites de chocolat

INSTRUCTIONS :

✔️ Tapisser un moule à muffins en métal de caissettes en papier ou utiliser un moule à muffins en silicone (pas besoin de tapisser le moule en silicone).

✔️ Tout d'abord, préparez la couche d'avoine. Ajoutez les flocons d'avoine à cuisson rapide, le miel, le beurre d'arachide et les arachides dans un bol et mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

✔️ Si cela semble sec, ajoutez 1 à 2 cuillères à café d'eau. ✔️ Mettez environ 2 cuillères à soupe d'avoine au fond de chaque moule à muffins et appuyez fermement dessus.

✔️ Ensuite, mélangez la couche de chocolat. Transférez le chocolat et l'huile de noix de coco dans un bol allant au micro-ondes.

✔️ Chauffez le chocolat à puissance élevée par incréments de 20 secondes jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Assurez-vous de remuer le chocolat et l'huile de noix de coco entre chaque incrémentation.

✔️ Mettez 2 cuillères à café de chocolat fondu et ajoutez-le sur la couche d'avoine. Faites tourner le moule à muffins en cercle pour répartir facilement le chocolat sur les flocons d'avoine.

✔️ S'il reste du chocolat fondu dans le bol, répartissez uniformément le chocolat dans chaque moule. Placez le moule à muffins au congélateur pendant 5 minutes.

✔️ Enfin, préparez la couche de beurre d'arachide. Ajoutez le beurre d'arachide crémeux et l'huile de noix de coco dans un autre bol allant au micro-ondes et chauffez le mélange pendant 15 secondes.

✔️ Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné. Ajoutez 2 cuillères à café du mélange de beurre d'arachide sur le dessus de la couche de chocolat. Faites tourner le moule à nouveau pour égaliser le beurre d'arachide. Ensuite, ajoutez des mini pépites de chocolat sur le dessus de chaque moule.

✔️ Placez le moule à muffins au congélateur pendant au moins 30 minutes à une heure pour qu'il prenne.

✔️ Lorsque les coupelles d'avoine ont pris, retirez-les du moule à muffins et transférez-les dans un sac de congélation et conservez les coupelles d'avoine au congélateur.