RECETTE ENERGY BALLS SNICKERS
Energy balls snickers
INGRÉDIENTS :
👉150g de dattes moelleuses
👉70g de cacahuètes torréfiées
👉20g de flocons d'avoine
👉1 cuillère à café d'extrait de vanille
Pour la décoration du dessus:
👉40g de chocolat noir pâtissier
👉30g de cacahuètes torréfiées
PRÉPARATION :
✔️Faites chauffer votre four à 170 degrés, sur votre plaque de cuisson couverte de papier cuisson,
✔️Déposez vos cacahuètes en séparant les 70g de celui des 30g pour éviter de peser une seconde fois.
✔️ Enfournez pendant environ 10 minutes.
✔️Dans le bol de votre mixeur, Pesez les dattes, les flocons d'avoine, l'extrait de vanille et ajoutez les cacahuètes torréfiées, mixez le tout.
✔️Faites fondre au bain marie le chocolat noir, pendant ce temps concassez les 30g de cacahuètes torréfiées restantes et formez vos energy balls.
✔️Trempez le dessus de chaque energy ball dans le chocolat puis dans les cacahuètes torréfiées que vous venez de concasser. ✔️Déposez-les sur une feuille de papier cuisson côté chocolat en dessous et réservez au réfrigérateur pendant 2h et dégustez.