RECETTE GÂTEAU MARBRÉ AU CHOCOLAT
Gâteau Marbré au Chocolat
INGREDIENTS:
👉200g de beurre mou
👉200g de sucre
👉4 œufs
👉1 pincée de sel
👉2 cuillères à café de levure chimique
👉250g de farine
👉1 cuillère à café d'extrait de vanille
👉100g de chocolat noir fondu
PRÉPARATION :
✔️ Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
✔️ Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
✔️ Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
✔️ Incorporez la farine, la levure chimique et le sel.
✔️ Divisez la pâte en deux parts égales. Dans une moitié, ajoutez l'extrait de vanille. Dans l'autre, incorporez le chocolat noir fondu.
✔️ Dans un moule beurré, versez alternativement une cuillère de pâte vanille puis une cuillère de pâte chocolat.
✔️ Répétez jusqu'à ce que toutes les pâtes soient utilisées.
✔️ À l'aide d'un couteau, tracez des marbrures dans la pâte pour créer un effet marbré.
✔️ Enfournez pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.